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Defensa intenta de nuevo vender la mítica cafetería Olimpio

8 Sep, 2025
Los burgaleses de cuarenta para arriba sentirán un pellizco de nostalgia -todos, sin duda- al reconocer en estas líneas el nombre del lugar en el que coronó la primera noche de algún año de juventud. Incluso alguna más, cualquier madrugada ya de domingo, tras rematar la fiesta en las Bernardas o de vuelta a casa desde las Llanas, sí, por aquel entonces con artículo determinado femenino plural por delante. 
La sencilla cafetería Olimpia, situada en plena calle Vitoria, sabía, siempre, dulce, a charla postrera con los amigos que quedaban de pie. Su chocolate con churros brindaba las fuerzas necesarias a sus comensales más tempraneros, lo mismo para emprender el camino que para superar un coqueteo fallido de sábado noche. 
 
En el mismo lugar de peregrinaje al alba -abría el resto de la jornada y ofrecía también platos combinados, aunque se recuerde con menor épica- permanecen sus restos años después, a la espera de que alguien resucite un local que, pese a ocupar un lugar destacado en el imaginario de varias generaciones de lugareños, no parece tener quien lo quiera.
Hasta en dos ocasiones ha intentado el Instituto de Vivienda, Infraestructura y Equipamiento de la Defensa vender este espacio. Habrá una tercera. Y cuarta, incluso, si fracasa la anterior.
Así lo indican los pliegos de condiciones técnicas que este órgano ha compartido en su web, que han de regir en la enajenación en subasta pública de esta propiedad del Estado. Concreta la publicación que el precio de licitación del próximo intento será de 65.320,83 euros, que, si no concurren ofertas, bajará a 58.788,75.
La documentación precisa que el local de cafeteria, de 72 metros cuadrados, se encuentra ubicado «dentro del conjunto inmobiliario formado por los portales de la avenida de Arlanzón, números 17, 19, 21, 23, 25, 27, 29 y 31, así como los números 48 y 48 bis de la calle Vitoria». Designado como local número 3, ocupa planta baja y entreplanta, a la izquierda del portal
Añade la descripción que el inmueble presenta una forma poligonal irregular en L y mantiene la distribución propia -y la decoración, cabe destacar tras contemplar las fotografías que se adjuntan- de su último uso como cafeteria. «La entrada al local está compuesta por una puerta de acero inoxidable con cierre metálico y dos hojas acristaladas. La fachada dispone de grandes ventanales fijos de acero inoxidable con amplias superficies acristaladas, mientras que el resto de la fachada está revestido con granito gris», precisa el pliego, para añadir que, en cuanto a los acabados interiores, el suelo es de terrazo, las paredes están revestidas de yeso, y algunas zonas presentan revestimiento de madera. 
«Los aseos, ubicados en la planta superior, están totalmente alicatados. El inmueble cuenta con falso techo de escayola, con una altura libre de 4,35 metros en la planta inferior y de 2,35 metros en la planta superior», apostillan desde Defensa, con la esperanza de despertar el interés de algún inversor.
La fecha límite de presentación de ofertas es el 20 de mayo de 2025, a las 13 horas. El acto público de subasta está programado para el 4 de junio, a partir de las 11 horas, en la sede del Instituto de Vivienda, Infraestructura y Equipamiento de la Defensa, ubicada en la calle Isaac Peral, 20-32, de Madrid.